Состав : Филе семги - б00 гр. , лук репчатый -1 шт., корень сельдерея -1/4 шт., картофель -6-7 шт., морковь -1,5 шт., молоко - 2 стакана, зелень укропа рубленая - 2 ст. ложки, соль -
1/2 ч.л.
Приготовление:
1. Овощи очистите и нарежьте мелкими кубиками.
2. Лук и сельдерей обжарьте, переложите в порционные горшочки, добавьте картофель, морковь, посолите, поперчите, влейте молоко и тушите 15-20 мин. в духовке.
3. Затем на овощи положите нарезанное небольшими кусочками филе рыбы и тушите до готовности.
4. Подавайте в горшочках, посыпав зеленью укропа.
.
